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La liste des produits admissibles à une contribution dans le cadre de Nutrition Nord Canada a été élargie afin d'inclure tous les aliments ainsi que les produits non alimentaires essentiels admissibles à l'origine dans le cadre du programme Aliments-poste. Cette liste élargie sera en vigueur du 1er avril 2011 au 1er octobre 2012.
Les taux de contribution, établis en fonction de chaque collectivité, visent à allouer le budget du programme de manière juste et équitable. Un niveau plus élevé de contribution s'appliquera aux denrées périssables les plus nutritives, comme les fruits, les légumes, le pain, la viande, le lait et les oeufs. Les aliments admissibles ayant une durée de conservation plus longue, comme la farine tout usage, les craquelins et les plats cuisinés surgelés (p. ex. la pizza et la lasagne) bénéficieront d'un niveau moins élevé de contribution.
Ces modifications temporaires à la liste des produits admissibles faciliteront la transition vers le programme Nutrition Nord Canada. Grâce aux deux périodes additionnelles de transport maritime avant la mise en oeuvre complète du programme en octobre 2012, les consommateurs du Nord auront accès aux produits dont ils ont besoin.
| Groupe alimentaire | Programme Aliments-poste |
Période de transition du 1er avril 2011 au 1er octobre 2012 |
Niveau de contribution (élevé/faible) |
|
|---|---|---|---|---|
| Fruits et légumes | Périssable | |||
| Périssable | Oui | Oui | Élevé | |
| Périssable | Oui | Oui | Faible | |
| Légumes congelés | Oui | Oui | Élevé | |
| Fruits frais et congelés | Oui | Oui | Élevé | |
| Jus frais (pur or reconstitué) | Oui | Oui | Faible | |
| Jus frais (pur or reconstitué) | Oui | Oui | Élevé | |
| Jus en Tetra Pak ou dans des contenants similaires (250 ml ou moins) | Oui | Oui | Élevé | |
| Jus en Tetra Pak ou dans des contenants similaires (plus de 250 ml) | Oui | Oui | Faible | |
| Non périssable | ||||
| Fruits séchés | Oui | Oui | Élevé | |
| Légumes séchés non assaisonnés | Oui | Oui | Élevé | |
| Fruits et légumes en conserve | Oui | Oui | Faible | |
| Fruits et légumes en conserve | Oui | Oui | Faible | |
| Produits céréaliers | Périssable | |||
| Céréales à cuire | Oui | Oui | Élevé | |
| Pain et produits de pain sans garniture ou enrobage sucré (p. ex. des bagels, des muffins anglais, des petits pains, du pain aux raisins, des painsà hamburger, des pains à hotdog, des croûtes de pizza, de la pâte à pain surgelée, des tortillas) | Oui | Oui | Élevé | |
| Pâtes fraîches ou congelées | Oui | Oui | Faible | |
| Croissants et pain à l'ail | Oui | Oui | Faible | |
| Non périssable | ||||
| Craquelins, croustipain, pain dur, biscuits Pilot, biscottes Melba | Oui | Oui | Faible | |
| Biscuits Arrow-root et biscuits Social Tea | Oui | Oui | Faible | |
| Céréales prêtes à manger | Oui | Oui | Élevé | |
| Farine tout usage | Oui | Oui | Faible | |
| Farine de blé entier, farine de seigle et autres types de farine semi périssable | Oui | Oui | Faible | |
| Farine à gâteau et farine à pâtisserie | Oui | Oui | Faible | |
| Riz, autres céréales, maïs à éclater (non éclaté), pâtes sèches (macaroni, spaghetti, etc.) | Oui | Oui | Faible | |
| Riz, autres céréales, maïs à éclater (non éclaté), pâtes sèches (macaroni, spaghetti, etc.) | Oui | Oui | Faible | |
| Lait et substituts | Périssable | |||
| Lait frais, lait U.H.T., babeurre, lait au chocolat, lait en poudre | Oui | Oui | Élevé | |
| Yogourt et boissons au yogourt | Oui | Oui | Élevé | |
| Yogourt et boissons au yogourt | Oui | Oui | Élevé | |
| Fromage, fromage fondu, fromage cottage | Oui | Oui | Élevé | |
| Crème, crème sûre, fromage à la crème | Oui | Oui | Faible | |
| Crème, crème sûre, fromage à la crème | Oui | Oui | Faible | |
| Non périssable | ||||
| Lait concentré en conserve | Oui | Oui | Élevé | |
| Lait concentré sucré | Oui | Oui | Faible | |
| Tartinades de fromage fondu | Oui | Oui | Faible | |
| Viandes et substituts | Périssable | |||
| Viande et volaille fraîche et congelée et poisson congelé (y compris les bâtonnets de poisson et les fricadelles de poisson, les aliments traditionnels, le bacon enrobé de farine de maïs et le bacon de dos, les produits salés et fumés | Oui | Oui | Élevé | |
| Bacon (porc et volaille) | Oui | Oui | Faible | |
| OEufs et substituts d'oeufs | Oui | Oui | Élevé | |
| Graines et noix non sucrées | Oui | Oui | Élevé | |
| Beurre d'arachides | Oui | Oui | Élevé | |
| Tofu et autres substituts de viande à base de légumes | Oui | Oui | Élevé | |
| Non périssable | ||||
| Viande, volaille et poisson en conserve | Oui | Oui | Faible | |
| Légumineuses en conserve et séchées (haricots, pois, lentilles) | Oui | Oui | Faible | |
| Huiles et corps grasS | Périssable | |||
| Beurre | Oui | Oui | Faible | |
| Margarine molle non hydrogénée | Oui | Oui | Élevé | |
| Margarine hydrogénée, dure ou molle | Oui | Oui | Faible | |
| Vinaigrette, mayonnaise | Oui | Oui | Faible | |
| Non périssable | ||||
| Saindoux, shortening | Oui | Oui | Faible | |
| Huile de cuisson | Oui | Oui | Faible | |
| Aliments composés | Périssable | |||
| Aliments composés d'aliments périssables admissibles, frais et congelés (p. ex. pizza et repas congelés) | Oui | Oui | Faible | |
| Trempettes | Oui | Oui | Faible | |
| Non périssable | ||||
| Soupe, ragoût, hachis de boeuf et pâtes en conserve, préparation de soupes déshydratées | Oui | Oui | Faible | |
| Macaroni au fromage en boîte, mélange de nouilles, mélanges à pizza | Oui | Oui | Faible | |
| Produits à tartiner, sauces | Oui | Oui | Faible | |
| Autres | Périssable | |||
| Eau | Oui | Non | ||
| Médicaments sous ordonnance | Oui | Oui | Faible | |
| Médicaments sans ordonnance | Oui | Oui | Faible | |
| Levure pour le pain | Oui | Oui | Faible | |
| Préparations lactées pour nourrissons, céréales pour nourrissons, autres aliments préparés pour les nourrissons | Oui | Oui | Élevé | |
| Non périssable | ||||
| Édulcorants artificiels | Oui | Oui | Faible | |
| Épices, sel, sucre, levure chimique, fécule de maïs | Oui | Oui | Faible | |
| Confiture, miel, sirops, garnitures (à l'exception des produits à base de crème artificielle) | Oui | Oui | Faible | |
| Aromatisants, extraits | Oui | Oui | Faible | |
| Gelées en poudre, mélanges à pouding, poudings (en conserve ou prêts à manger) | Oui | Oui | Faible | |
| Condiments, ketchup, vinaigre, relish, cornichons | Oui | Oui | Faible | |
| Café, thé | Oui | Oui | Faible | |
| Cristaux à saveur de fruits pour boissons additionnées de vitamine C | Oui | Oui | Faible | |
| Type de produit | Programme Aliments-poste | Période de transition du 1er avril 2001 au 1er octobre 2012 | Niveau de contribution (élevé/faible) | |
|---|---|---|---|---|
| Produits pour nourrissons | Couches, lingettes | Oui | Oui | Faible |
| Autres articles en papier | Produits d'hygiène féminine, sous-vêtements de protection jetables, papier hygiénique, compresses d'allaitement | Oui | Oui | Faible |
| Articles d'hygiène dentaire | Pâte dentifrice, soie dentaire, ciment et produit de nettoyage pour prothèses dentaires, brosses à dents | Oui | Oui | Faible |
| Autres articles de soins personnels | Lotion pour les mains et pour le corps, savon, shampooing, déodorant | Oui | Oui | Faible |
| Articles de maison | Détergent à lessive, détergents pour vaisselle et lave-vaisselle (liquide ou en poudre) | Oui | Oui | Faible |
| Suppléments nutritionnels | Vitamines, minéraux (à l'exception des substituts de repas et des barres énergétiques) | Oui | Oui | Faible |
| Articles médicaux | Dispositifs médicaux | Oui | Oui | Faible |
| Équipement de chasse et de pêche | Filets, cannes à pêches et leurres, pièces de moteur de motoneige, de véhicule toutterrain et de hors-bord | Oui | Non | |